El gremio de Panaderos advierte que el sector vive una crisis como la del 2001

En diálogo con ABC Radio, el dirigente gremial de Panaderos, Juan Maldonado, expresó su preocupación por la crisis que atraviesa el sector. Aseguró que, aunque en Chubut no se registran despidos masivos como en otras provincias, la situación es crítica por los atrasos salariales y las condiciones laborales.

"Estamos viendo con preocupación que los compañeros cobran fuera de término, hasta 10 días después de lo que corresponde, o en cuotas. Algunos empresarios hacen firmar recibos de media jornada cuando en realidad trabajan ocho horas y pagan la mitad en negro. No son muchos casos, pero están creciendo", denunció.

Sueldos bajo la línea de pobreza

Maldonado alertó que la mayoría de los panaderos se encuentra hoy en un nivel de ingresos cercano a la línea de pobreza. "El salario está en 1.400.000 pesos cuando en Comodoro la canasta básica trepó a casi 2 millones. Desde 2001 que no veíamos una situación así. Durante la pandemia fue duro, pero hubo subsidios a las pymes. Hoy estamos solos frente a los tarifazos y la falta de respuestas del Gobierno", explicó.

En esa línea, aseguró que el gremio acompaña a los trabajadores para evitar cierres de panaderías, pero que la continuidad de la crisis podría derivar en conflictos más graves. "Estamos preocupados de verdad. Si no hay un volantazo económico, esto se puede agravar mucho más", advirtió.

Entre la crisis y la esperanza

Maldonado cerró la entrevista con un mensaje de alerta, pero también de compromiso gremial: "Mientras los compañeros estén en las panaderías, vamos a seguir acompañando. El problema es que los salarios no alcanzan y cada vez más panaderos están bajo la línea de pobreza. No podemos permitir que esto se naturalice".