Chile suspendió importaciones de carne de la Patagonia y China prorrogó una posible sanción a las exportaciones

El negocio de la carne argentina enfrenta un escenario complejo tras la decisión de Chile de suspender las importaciones de animales y productos cárnicos con hueso provenientes de la Patagonia. La medida fue adoptada luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) autorizara, mediante la resolución 460, el ingreso a la región de carne con hueso plano (como el asado) desde zonas del norte del país donde se vacuna contra la fiebre aftosa.

Para el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, esta decisión alteró las condiciones sanitarias previamente reconocidas, motivo por el cual derogaron parcialmente la resolución 6985 de 2008 y suspendieron las importaciones desde la Argentina que requerían certificado de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación.

La Patagonia, reconocida internacionalmente como región libre de aftosa sin vacunación, había comenzado a exportar carne ovina con hueso y ganado bovino en pie a zonas francas de Chile, lo que representaba un negocio en crecimiento para productores y cabañeros del sur del país.

Desde el Gobierno argentino explicaron que se había consultado previamente tanto con Chile como con la Unión Europea antes de adoptar la resolución, y que no se previeron objeciones. La UE, si bien no cuestionó la decisión, se reservó el derecho de realizar auditorías.

Según informaron fuentes oficiales, Chile realizará una misión sanitaria a partir del 8 de septiembre próximo. En una carta enviada al Senasa, el SAG solicitó información técnica y anticipó que los costos de la inspección correrán por cuenta de los exportadores interesados en retomar el comercio.

Productores de la región expresaron su preocupación por el posible efecto dominó que esta medida podría generar. Enrique Jamieson, presidente de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS), alertó que "el peligro es que la Unión Europea adopte el mismo criterio. A ese destino se exportan al menos 4000 toneladas de carne ovina con hueso desde Santa Cruz".

En paralelo, llegó una noticia positiva desde China. El Ministerio de Comercio de ese país decidió extender hasta el 26 de noviembre el plazo para emitir una resolución en una investigación por presunta sobreoferta de carne importada entre 2019 y 2024. El resultado se iba a conocer el 28 de agosto, y podría implicar la aplicación de salvaguardas.

"Hay que seguir monitoreando esto, pero nos da previsibilidad para trabajar con las exportaciones en el segundo semestre", valoraron fuentes del sector exportador argentino.

El escenario plantea desafíos sanitarios, diplomáticos y comerciales que obligan a un delicado equilibrio entre garantizar estándares internacionales y sostener mercados clave para la carne argentina.

f: LN