Santiago del Estero

Tremendo: Bromatología descubrió "milanesas" elaboradas con papel higiénico y cartón en una feria

El grave hallazgo se produjo en un puesto de comida rápida durante los festejos en honor a la Virgen. El propietario fue inhabilitado de forma definitiva para operar negocios en la ciudad

La Dirección de Bromatología de Loreto, Santiago del Estero, desmanteló un puesto de comida rápida en la Feria de las Fiestas Patronales tras descubrir una "aberrante irregularidad" en la composición de los alimentos. Se trata de nueve bultos de "milanesas" que, en lugar de carne, contenían papel higiénico y cartón, lo que representa un grave riesgo para la salud pública.

Puesto clausurado y producto destruido

La Municipalidad de Loreto informó que los procedimientos se realizaron en la plazoleta del Parque Fuerza Aérea Argentina. La mercadería adulterada era vendida por el Carro "Trico", propiedad de un vecino del Barrio San Cayetano, oriundo de San Miguel de Tucumán.

El comunicado oficial, al que accedió la Agencia Noticias Argentinas, detalló que el alimento adulterado estaba siendo elaborado utilizando estos materiales no aptos para el consumo humano.

De inmediato, se labró el acta de infracción y se dio intervención al Juez de Faltas Municipal, Nelson Coronel, quien dispuso acciones inmediatas en resguardo de la población. Estas incluyeron:

El desalojo definitivo del carro "Trico" de la Feria.

El retiro y la destrucción total de todo el producto decomisado para eliminar cualquier riesgo sanitario.

Propietario inhabilitado

Respecto del responsable, la autoridad municipal informó que se dictaminó una sanción administrativa severa. El propietario del carro quedó inhabilitado para ingresar a la Feria y se le prohibirá instalar su negocio en la ciudad de Loreto en los próximos años, como medida de sanción por el atentado contra la salud pública.

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