El Predio Ferial se prepara para una nueva edición del "Festín de Sabores": fecha confirmada y convocatoria abierta
La 5ª edición del evento gastronómico más grande de la Patagonia se realizará el 9 y 10 de mayo con entrada gratuita. Bajo el concepto de los cuatro elementos, la feria busca consolidar a la ciudad como un polo de sabores de mar y meseta.
El calendario gastronómico del sur argentino ya tiene su cita de honor. La Municipalidad de Comodoro Rivadavia, a través de la cartera de Comodoro Turismo, confirmó que los días 9 y 10 de mayo se llevará a cabo la quinta edición del Festín de Sabores. El evento, que ya es un clásico regional, transformará una vez más al Predio Ferial en el epicentro de la producción y el turismo culinario.
Esta feria anual no es solo un espacio de degustación; se trata de una pieza clave del Plan Pioneros 2030, diseñada para posicionar a la ciudad como un destino referente de la "gastronomía de mar y meseta". Bajo el concepto de los cuatro elementos de la naturaleza, la propuesta busca visibilizar el diferencial autóctono de la Patagonia y traccionar la economía circular.
Un motor de desarrollo regional
Para los emprendedores y productores locales, el Festín representa una vitrina estratégica. Según destacó Eduardo Carrasco, gerente de Comodoro Turismo, el evento es un compromiso asumido para fortalecer el circuito regional:
"Buscamos convertir a la gastronomía patagónica en un producto turístico que se destaque por su diferencial autóctono, generando nuevas oportunidades de negocio y ampliando los canales de comercialización", señaló el funcionario.
El programa para este año promete ser ecléctico y vibrante, combinando:
Clases de cocina en vivo con referentes del sector.
Shows artísticos para toda la familia.
Degustaciones y exposición de productos artesanales.
Inclusión y solidaridad: Se mantendrá la "hora silenciosa" para personas con sensibilidad sensorial y la Tienda Alma ofrecerá merchandising a beneficio de instituciones locales.
Convocatoria abierta para el sector
Como antesala a la gran fiesta de mayo, la organización busca que ningún actor de la cadena productiva quede fuera. Por ello, se ha lanzado una invitación formal a todos los gastronómicos y emprendedores interesados en participar.
El próximo lunes 16 de marzo a las 16:00 horas, se realizará una reunión informativa en el auditorio del Predio Ferial. Allí se detallarán los requisitos, alcances y modalidades de participación para esta edición que promete superar los récords de asistencia de años anteriores.