Standart Norte: tras la denuncia de los vecinos, clausuran una panadería por "graves deficiencias de higiene e infraestructura"
El negocio no cumplía con los requisitos básicos para la manipulación y venta de alimentos. En el mismo despliegue municipal, cayeron otros comercios ilegales en Kilómetro 8.
El reclamo de la comunidad organizada fue la llave para desarticular un importante foco de riesgo sanitario en la zona norte de Comodoro Rivadavia. Tras reiteradas alertas y denuncias radicadas por los propios habitantes del barrio Standart Norte, inspectores de la Dirección General de Habilitaciones Comerciales, junto con el área de Protección Ciudadana y personal policial, irrumpieron este martes en una panadería que funcionaba bajo condiciones alarmantes.
El local comercial fue el blanco principal de un amplio dispositivo de control urbano. Al ingresar al establecimiento, las autoridades confirmaron la veracidad de las sospechas vecinales: el lugar presentaba un cuadro crítico de falta de higiene generalizada y severas deficiencias estructurales en las instalaciones destinadas a la elaboración y acopio de panificados, lo que hacía inviable y sumamente peligrosa la continuidad de la actividad de cara al consumo de la población. El comercio fue clausurado de inmediato y se labraron las actas de infracción que ahora tramitan en el Tribunal de Faltas.
"Este establecimiento no cumplía con las normas mínimas necesarias para vender alimentos. Hablamos de falencias edilicias y de aseo estructurales para desarrollar la actividad", describió con preocupación el secretario de Control Urbano, Miguel Gómez, al ponderar el valor de la denuncia ciudadana para cuidar el bienestar de la comunidad.
La caída de la panadería formó parte de una redada más amplia en la jurisdicción de Km. 8, donde el Municipio también puso la lupa sobre el negocio de los autos. Durante la misma jornada, las autoridades clausuraron una agencia de venta de automotores ilegal y un taller de chapa y pintura que trabajaba a puertas cerradas sin ningún tipo de registro. Desde el área gubernamental recalcaron que estas fiscalizaciones no buscan desalentar el comercio, sino obligar a que todos los actores cumplan con el marco normativo vigente en favor de la seguridad de la ciudadanía.