En septiembre, la inflaci髇 de alimentos fue del 2,3%
A lo largo de los primeros nueve meses del a駉, los alimentos acumularon un aumento del 86,6%.
La inflaci髇 en el rubro de alimentos alcanz un 2,3% durante septiembre, ubic醤dose 1,2 puntos por debajo del 蚽dice de Precios al Consumidor (IPC) general, que fue del 3,5% en el mismo mes, seg鷑 inform el Instituto Nacional de Estad韘tica y Censos (INDEC).
Este sector es uno de los que m醩 impacto tiene en el costo de vida de las familias, especialmente en los hogares con menores ingresos que destinan gran parte de su presupuesto a la compra de alimentos. En t閞minos interanuales, la suba en Alimentos y Bebidas no alcoh髄icas alcanz un 201,4%.
Entre los alimentos que m醩 subieron de precio en septiembre figuran el zapallo anco, con un incremento del 27,9%, seguido por la batata (8,7%), el salame (8,2%) y el yogur firme (8,2%). Por el contrario, algunos productos mostraron una disminuci髇 de precios, como la lechuga, que baj un 20,9%, la cebolla (-9,9%) y los fideos secos guiseros (-2,6%).
Los alimentos que m醩 subieron en septiembre:
- Zapallo anco: 27,9%
- Batata: 8,7%
- Salame: 8,2%
- Yogur firme: 8,2%
- Jam髇 cocido: 7,8%
- Hamburguesas congeladas: 7,5%
Los alimentos que bajaron de precio:
- Lechuga: -20,9%
- Cebolla: -9,9%
- Fideos secos guiseros: -2,6%
- Yerba mate: -2%
- Az鷆ar: -1,6%