Alerta en Comodoro: hallaron un equino faenado y no descartan que la carne fuera destinada al consumo humano

Un impactante hallazgo registrado cerca de La Herradura encendió la alarma en Comodoro Rivadavia ante la posibilidad de que carne equina sin ningún control sanitario pueda ser ofrecida clandestinamente para consumo humano.

El secretario de Control Urbano y Operativo, Miguel Gómez, contó en Radio Visión que el hecho fue advertido durante la tarde del lunes por personal policial de Rada Tilly.

La intervención se produjo a la vera de la ruta, dentro de la jurisdicción municipal de Comodoro Rivadavia.

En el sector encontraron una yegua muerta que, aparentemente, presentaba una herida compatible con un disparo. A pocos metros había otro equino completamente despostado.

"Le habían sacado los cuartos y las paletas", describió Gómez.

Un potrillo permanecía junto a su madre muerta

Al lado de la yegua fue encontrado un potrillo de pocos días de vida que llevaba varias horas esperando que su madre se levantara.

Personal municipal retiró a los demás equinos hacia un lugar más seguro y rescató al potrillo, que quedó bajo resguardo mientras se busca garantizar su cuidado.

Gómez sostuvo que el segundo animal fue faenado deliberadamente y planteó dos posibles destinos para la carne.

"Hay alguien que hizo esta actividad procurando alimentarse él y su familia o, lo que sería peor, procurando vender esto", señaló.

Advierten sobre la venta clandestina

El funcionario indicó que el Municipio permanece atento a posibles ofrecimientos clandestinos de carne o milanesas, especialmente mediante canales informales.

Aclaró que los establecimientos habilitados deben cumplir controles bromatológicos, sanitarios y de procedencia, por lo que la preocupación está centrada en aquellas ventas realizadas fuera del circuito legal.

"Nos llamaría la atención que alguien esté ofreciendo milanesas de manera clandestina", manifestó.

Gómez explicó que la faena de cualquier animal destinado a la comercialización debe realizarse bajo condiciones sanitarias controladas. El consumo de carne proveniente de animales sin inspección veterinaria podría representar un riesgo para la salud.

Ante cualquier información sobre una posible venta clandestina, los vecinos pueden comunicarse con la Secretaría de Control Urbano y Operativo del Municipio.

Hasta el momento, no se confirmó quién faenó al animal ni cuál fue el destino final de la carne retirada.