Furor por la carne de burro en Trelew: se agotó en días y ahora habrá degustación

La venta de carne de burro generó un fuerte impacto en Trelew, donde los cortes se agotaron en pocos días tras su llegada al mercado local.

"Se vendió todo", aseguró Ximena Jones, quien explicó que la mercadería ingresó el sábado y para el lunes ya no quedaba stock disponible. Según detalló, la carne fue faenada en un matadero habilitado, trasladada en camión térmico y comercializada como si fuese novillo.

Todos los cortes se ofrecieron a un precio de $7.500, lo que impulsó una rápida salida. La comercialización comenzó el sábado, continuó el domingo durante medio día y finalizó el lunes con el total de la mercadería vendida.

En paralelo, un video difundido mostró al carnicero exhibiendo los distintos cortes disponibles, lo que despertó curiosidad y también polémica entre los vecinos.

Ahora, la expectativa está puesta en una nueva propuesta: este jueves por la noche se realizará una degustación en la parrilla Don Pedro. Allí se ofrecerán asado, empanadas y chorizos sin cargo, mientras que las bebidas deberán ser abonadas por cada asistente.