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La crisis cambió los hábitos de consumo en Comodoro: "la mayoría de clientes pagan una cena con tarjeta de crédito"

El sector gastronómico de Comodoro Rivadavia continúa enfrentando un escenario complejo marcado por la caída del poder adquisitivo y los cambios en los hábitos de consumo de los clientes.

Así lo señaló Juan Manuel Fernández en diálogo con ABCdiario, donde analizó la situación que atraviesan restaurantes, bares y emprendimientos gastronómicos de la ciudad.

"La situación es compleja y no es ninguna novedad. Tenemos muchos emprendedores que siguen apostando por Comodoro y nosotros tratamos de acompañarlos y asesorarlos", afirmó.

Uno de los fenómenos que más se observa actualmente es el crecimiento de los pagos financiados incluso en consumos cotidianos.

"Hoy se nota mucho más el uso de la tarjeta de crédito. Los clientes vienen y pagan una cena con tarjeta, algo que antes no era tan frecuente", explicó.

Fernández sostuvo además que el comportamiento del consumo cambió respecto de años anteriores, cuando la actividad económica estaba más ligada a los salarios petroleros.

"Antes el movimiento fuerte era entre el primero y el quince de cada mes. Hoy eso ya no sucede. Muchas veces el consumo aparece después del diez o incluso después de la mitad del mes", indicó.

Otro de los desafíos que enfrenta el sector es la disminución de la actividad en el centro de la ciudad durante la tarde y la noche.

"Lo que nos está pasando es que después de las siete de la tarde el centro baja mucho su actividad. Por eso estamos pensando propuestas, eventos y circuitos gastronómicos para generar movimiento", señaló.

En ese sentido, remarcó que muchos comercios realizaron esfuerzos para adaptarse a la situación económica actual.

"Siempre se dijo que Comodoro era una ciudad cara, pero hoy hay promociones, ofertas y muchos restaurantes han hecho un esfuerzo importante para mantener precios competitivos", concluyó.

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